Mat för barn
I vissa barnfamiljer råder en ständig kamp kring det här med mat. I andra familjer äter barnen allt som ställs fram på bordet. Måltider och ätande varierar stort mellan olika familjer.
De flesta föräldrar tycker att det är viktigt att ge sina barn goda vanor. En sådan vana rör måltiderna. Måltiden har en viktig funktion för att barnen ska få i sig den näring de behöver, men den kan vara så mycket mer. En måltid är ofta en stund för social samvaro, kanske den enda på hela dagen då barnen och föräldrarna kan berätta för varandra hur deras dag har varit. Faktum är att ju mer social en måltid är, desto mer hälsosam är den också. Det beror bl.a. på att man äter långsammare i sällskap, vilket ger kroppen mer tid för att smälta maten.
En hel del konflikter kan dock blossa upp kring måltiderna. Barn är ofta skeptiska till nya rätter och livsmedel, men de kan också vägra att äta något som de ätit många gånger förut. Ibland beror detta på att annat, som leksaker eller surfplattor, distraherar dem. Därför är det viktigt att skapa en lugn miljö vid matbordet, utan distraktioner.
Man bör också involvera barnen i matlagningen. Börja göra veckomatsedlar hemma, och fråga barnen vad de vill äta. Det betyder inte att de ska bestämma helt och hållet, men de kan få vara delaktiga. En bonus är att det är lätt att spara pengar om man gör en veckomatsedel, framför allt om man också storhandlar en gång i veckan, för att se till att allt som behövs finns hemma. Barnen kan också hjälpa till med att förbereda maten, exempelvis skära grönsaker till salladen eller skala potatis. Det finns ett flertal bra knivar på marknaden, som är säkra för barn att använda.
